傣族鸡蛋花的做法? 世界聚焦

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做法：1.首先把鸡蛋打碎搅拌均匀. 2.热水烧开100℃(你如果用油的话请看3,不用的话请看4 3.放入少量植物油到搅拌均匀的鸡蛋花中.如果觉得不够香,可以把植物油烧开但是必须冷却才能放入鸡蛋花中. 4.将刚刚烧开的沸水冲到鸡蛋花中 5.放上白糖(根据个人口味酌量添加)其实放蜂蜜也不错哦.完成了!一开始有点烫,等会就好了.